CALENDÁRIO GLOBAL DE PLANTIO
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!| Cultura | Meses de Plantio |
|---|---|
| Alface-frisada | Março a julho |
| Alface-crespa | Março a julho |
| Alface lisa | Março a julho |
| Almeirão liso | Março a agosto |
| Tomate | Agosto a janeiro |
| Rúcula | Todo o ano |
| Cenoura | Todo o ano |
| Gengibre | Setembro a novembro |
| Milho-verde doce | Agosto a janeiro |
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CULTURA DE HORTALIÇAS NO BRASIL
| Cultura | Meses de Plantio |
| Alface-frisada | Março a julho |
| Alface-crespa | Março a julho |
| Alface lisa | Março a julho |
| Alface-repolhuda | Março a julho |
| Alface-romana | Março a julho |
| Almeirão liso | Março a agosto |
| Almeirão roxo | Março a agosto |
| Almeirão repolhudo | Março a agosto |
| Couve-roxa | Março a agosto |
| Couve crespa | Março a agosto |
| Couve-manteiga | Março a agosto |
| Tomate | Agosto a janeiro |
| Tomate-cereja preto | Agosto a janeiro |
| Tomate-cereja | Agosto a janeiro |
| Pepino | Agosto a fevereiro |
| Rúcula | Todo o ano |
| Couve-flor | Abril a agosto |
| Couve-de-bruxelas | Abril a agosto |
| Brócolis | Abril a agosto |
| Vagem | Agosto a fevereiro |
| Ervilha | Março a julho |
| Maracujá | Setembro a dezembro |
| Maxixe | Agosto a janeiro |
| Abóbora caipira | Agosto a dezembro |
| Cenoura | Todo o ano |
| Mini cenoura | Todo o ano |
| Pepininho de conserva | Agosto a janeiro |
| Batatinha | Março a junho / Setembro a dezembro |
| Jiló | Agosto a janeiro |
| Pimentão | Agosto a dezembro |
| Pimenta-malagueta | Agosto a dezembro |
| Pimenta-cumari | Agosto a dezembro |
| Chicória | Março a setembro |
| Pitaia (Fruta-do-dragão) | Setembro a novembro |
| Umê | Setembro a novembro |
| Inhame-rosa | Setembro a novembro |
| Inhaminho | Setembro a novembro |
| Gengibre | Setembro a novembro |
| Açafrão | Setembro a novembro |
| Cebolinha de cabeça (para conservas) | Abril a julho |
| Alho roxo caipira | Abril a julho |
| Cebolinha-verde (de cheiro) | Todo o ano |
| Acelga | Março a julho |
| Nabo branco | Março a agosto |
| Rabanete | Todo o ano |
| Agrião-macrófita | Todo o ano |
| Salsinha | Todo o ano |
| Agrião-da-terra | Todo o ano |
| Aipo | Março a agosto |
| Alcachofra | Maio a agosto |
| Alho-poró | Março a agosto |
| Chuchu | Setembro a fevereiro |
| Berinjela | Agosto a dezembro |
| Beterraba | Todo o ano |
| Cará | Setembro a novembro |
| Cará-muela | Setembro a novembro |
| Inhame | Setembro a novembro |
| Milho-verde doce (para curau e pamonha) | Agosto a janeiro |
CALENDÁRIO GLOBAL DE PLANTIO
1. Estados Unidos (EUA)
Clima: temperado, 4 estações bem definidas.
Recomendação: planejar a horta conforme primavera/verão e outono/inverno.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Alho, cebola, cenoura (em estufas), couve |
| Fevereiro | Brócolis, espinafre, ervilhas, repolho |
| Março | Alface, rabanete, cenoura, beterraba |
| Abril | Tomate, milho, pimentão, abóbora |
| Maio | Feijão, pepino, melancia, morango |
| Junho | Milho, tomate, manjericão, cebolinha |
| Julho | Quiabo, feijão-vagem, abóbora d’água |
| Agosto | Couve, acelga, nabo, rabanete |
| Setembro | Espinafre, rúcula, couve-flor |
| Outubro | Alho, cebola, cenoura de inverno |
| Novembro | Beterraba, alho-poró, nabo |
| Dezembro | Couve, repolho, acelga em estufas |
2. Espanha
Clima: mediterrâneo, invernos amenos e verões quentes.
Recomendação: aproveitar bem o outono e primavera para hortaliças.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Fava, alho, ervilhas, acelga |
| Fevereiro | Alface, cenoura, espinafre |
| Março | Tomate, pimentão, berinjela |
| Abril | Feijão, abobrinha, melão |
| Maio | Manjericão, pepino, melancia |
| Junho | Cebolinha, salsa, tomate cereja |
| Julho | Alface de verão, rúcula |
| Agosto | Couve, nabo, rabanete |
| Setembro | Espinafre, fava, alho |
| Outubro | Cenoura, beterraba, cebola |
| Novembro | Couve-flor, brócolis |
| Dezembro | Acelga, repolho, alho-poró |
3. França
Clima: temperado e mediterrâneo no sul.
Recomendação: destaque para ervas finas e hortaliças para culinária gourmet.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Alho-poró, fava, cenoura |
| Fevereiro | Espinafre, alface, ervilhas |
| Março | Tomate, cebolinha, beterraba |
| Abril | Pepino, melão, abobrinha |
| Maio | Manjericão, salsinha, cenoura |
| Junho | Tomate, vagem, pimentão |
| Julho | Alface de verão, chicória |
| Agosto | Couve, rúcula, nabo |
| Setembro | Alho, cebola, espinafre |
| Outubro | Brócolis, rabanete |
| Novembro | Couve-flor, chicória |
| Dezembro | Acelga, alho-poró |
4. Alemanha
Clima: temperado frio, invernos longos.
Recomendação: focar em raízes, folhas resistentes e planejamento para o verão.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Alho, cebola (em estufas) |
| Fevereiro | Espinafre, fava, acelga |
| Março | Batata, cenoura, rabanete |
| Abril | Tomate, ervilha, couve |
| Maio | Pepino, abóbora, milho |
| Junho | Feijão, alface, salsa |
| Julho | Chicória, couve-de-bruxelas |
| Agosto | Nabo, acelga, espinafre |
| Setembro | Alho, cebola, couve |
| Outubro | Rabanete, cenoura de inverno |
| Novembro | Alho-poró, nabo |
| Dezembro | Couve, repolho (em estufa) |
5. Itália
Clima: mediterrâneo, ideal para hortas ricas em ervas e legumes.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Fava, alho, acelga |
| Fevereiro | Alface, cenoura, ervilhas |
| Março | Tomate, manjericão, pimentão |
| Abril | Feijão, abobrinha, melão |
| Maio | Pepino, melancia, salsa |
| Junho | Tomate, manjericão, cebolinha |
| Julho | Alface de verão, rúcula |
| Agosto | Couve, chicória |
| Setembro | Fava, alho, espinafre |
| Outubro | Cenoura, beterraba |
| Novembro | Brócolis, couve-flor |
| Dezembro | Acelga, repolho |
6. Holanda
Clima: temperado oceânico, verões amenos e invernos frios.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Alho, cebola (estufas) |
| Fevereiro | Espinafre, acelga |
| Março | Batata, cenoura, rabanete |
| Abril | Tomate, ervilha, couve |
| Maio | Pepino, feijão, abobrinha |
| Junho | Alface, cebolinha |
| Julho | Chicória, couve-de-bruxelas |
| Agosto | Nabo, rabanete |
| Setembro | Couve, alho |
| Outubro | Cenoura de inverno |
| Novembro | Beterraba, nabo |
| Dezembro | Couve, acelga |
7. Rússia
Clima: continental, verões curtos e invernos rigorosos.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Março | Batata, cenoura (início da primavera) |
| Abril | Beterraba, repolho, cebola |
| Maio | Pepino, tomate, rabanete |
| Junho | Feijão, abobrinha |
| Julho | Cenoura de verão, cebolinha |
| Agosto | Nabo, couve |
| Setembro | Alho, cebola para inverno |
| Outubro | Rabanete de inverno |
| Novembro | Nenhum (solo congelado) |
| Dezembro | Nenhum (solo congelado) |
| Janeiro | Nenhum |
| Fevereiro | Nenhum |
8. Países Árabes
Clima: desértico ou semiárido, foco em cultivo protegido.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Tomate, pepino (em estufas) |
| Fevereiro | Alface, rúcula, salsa |
| Março | Melão, abobrinha |
| Abril | Berinjela, pimentão |
| Maio | Quiabo, feijão |
| Junho | Plantios suspensos devido ao calor extremo |
| Julho | Plantios suspensos |
| Agosto | Plantios suspensos |
| Setembro | Retomar tomate, pepino |
| Outubro | Alface, couve |
| Novembro | Ervilhas, cenoura |
| Dezembro | Espinafre, beterraba |
9. Índia
Clima: tropical, dividido entre estação seca e monções.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Cebola, tomate, couve |
| Fevereiro | Cenoura, rabanete |
| Março | Milho, feijão-vagem |
| Abril | Arroz, pimentão |
| Maio | Berinjela, quiabo |
| Junho | Arroz (início das monções) |
| Julho | Gergelim, feijão |
| Agosto | Batata-doce, espinafre |
| Setembro | Rabanete, couve |
| Outubro | Cenoura, cebola |
| Novembro | Tomate, ervilha |
| Dezembro | Espinafre, couve-flor |
10. China
Clima: misto, com grande variação regional.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Couve, alho (sul) |
| Fevereiro | Espinafre, alface |
| Março | Arroz (sul), trigo (norte) |
| Abril | Tomate, pimentão |
| Maio | Milho, melancia |
| Junho | Feijão, pepino |
| Julho | Batata, gengibre |
| Agosto | Rabanete, couve |
| Setembro | Alho, cebola |
| Outubro | Chá verde (colheita), espinafre |
| Novembro | Couve, alho-poró |
| Dezembro | Beterraba, acelga |
11. Japão
Clima: temperado úmido, quatro estações bem marcadas.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Janeiro | Daikon, espinafre (em estufas) |
| Fevereiro | Cebola, alface |
| Março | Batata, ervilha |
| Abril | Tomate, pepino |
| Maio | Berinjela, pimentão |
| Junho | Gengibre, feijão |
| Julho | Rabanete, milho |
| Agosto | Couve, espinafre |
| Setembro | Alho, cebolinha |
| Outubro | Rabanete, nabo |
| Novembro | Repolho, cenoura |
| Dezembro | Couve, acelga |
12. Coreia do Sul
Clima: temperado frio, com invernos rigorosos.
| Mês | O que plantar |
|---|---|
| Março | Cebola, alho |
| Abril | Batata, ervilha |
| Maio | Pepino, abobrinha |
| Junho | Pimentão, tomate |
| Julho | Milho, feijão |
| Agosto | Couve, espinafre |
| Setembro | Rabanete (para kimchi) |
| Outubro | Alho, cebola |
| Novembro | Couve-chinesa |
| Dezembro | Nenhum (inverno rigoroso) |
| Janeiro | Nenhum |
| Fevereiro | Nenhum |